Barack e Michelle: ecco il menu della cena degli Obama a Siena

Di Redazione | 23 Maggio 2017 alle 18:59

Barack e Michelle: ecco il menu della cena degli Obama a Siena

Svelati i piatti assaggiati dagli ex inquilini della Casa Bianca a Siena

Un ricco menù innaffiato dalle eccellenze  del senese, Montalcino in primis, quello che ieri sera, dopo la visita pomeridiana a Palazzo Pubblico e alla Cattedrale di Siena, la carovana di Barack e Michelle Obama, hanno gustato alla rinomata Enoteca I Terzi di Siena di Michele Incarnato. Si è partiti con un tripudio di antipasti, gli immancabili salumi e formaggi toscani, ma anche fiori di zucca fritti con burrata e pomodorini confit ed un millefoglie di carciofi e patate con emulsione di capperi. Tris di primi, per gli ex inquilini della Casa Bianca: risotto agli asparagi, pici al ragù chiantigiano ed una specialità della casa, spaghetti con cipollino di Tropea, acqua di pomodoro, basilico e pecorino romano. I secondi? L’immancabile tagliata e Fiorentina. La cena si è conclusa con un tripudio di dolci: la tavolata ha assaggiato tutti i dessert in carta e, per Barack e Michelle, un bis con il tortino al cioccolato. Il tutto innaffiato da un Igt Made in Montalcino, il Giodo 2014, del super enologo Carlo Ferrini, da un Chianti Classico Riserva 2011 di Carpineta Fontalpino ed un Tenuta di Trinoro vendemmia 2011.

Montalcino sembra, dunque, essere stato onnipresente nella vacanza toscana della ex coppia presidenziale: dallo sport allo shopping e sulla tavola di Michelle e Barack Obama. E anche oggi l’ex presidente Usa si è concesso una partita a golf nel campo da 18 buche di Castiglion del Bosco, che fa parte della tenuta della famiglia della maison della moda Ferragamo. Il campo da golf si trova a pochi chilometri da Borgo Finocchieto, nel comune di Buonconveno, dove gli ex inquilini della Casa Bianca soggiornano da venerdì scorso e da dove ripartiranno domani.



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