Domenica 22 marzo, l’associazione Camminando a Quercegrossa A.P.S. organizza insieme all’associazione LE BOLLICINE A.P.S. un’escursione di solidarietà sulla Via Romea Sanese, per sostenere e promuovere il progetto dei ragazzi delle Bollicine: “IMPASTO DI TALENTI”, mirato a creare un corso professionalizzante per pizzaioli, aperto a giovani che hanno voglia di mettersi in gioco, per dare vita a una pizzeria sociale nel Circolo Archimede di Ampugnano.
L’escursione di domenica sulla Via Romea da Castellina in Chianti a Quercegrossa sarà di circa 12 km, su un tracciato prevalentemente in leggera discesa e quindi molto accessibile.
Il progetto “Impasto di Talenti” dell’A.P.S. le Bollicine nasce con l’obiettivo di valorizzare lo spazio del Circolo Archimede e dargli la vita che merita. Gli obiettivi che si prefigge il progetto sono:
– Attivazione di un corso professionalizzante per pizzaioli
– Acquisto di un forno professionale e attrezzature
– Apertura del laboratorio permanente di pizzeria sociale
Inoltre, attraverso la pizzeria sociale, sarà promossa la filiera corta del territorio, rafforzando il legame tra produttori locali, associazioni e cittadini e contribuendo a costruire una comunità più solidale, consapevole e coesa.
L’escursione è aperta a tutti, anche ai non soci delle due associazioni, ma sarà comunque coordinata dagli accompagnatori escursionistici di Camminando a Quercegrossa. Questo è possibile in quanto l’evento è patrocinato da FEDERTREK, federazione che promuove l’escursione sostenibile, il turismo lento e la cultura del camminare.
Dopo l’escursione ci sarà un pranzo a buffet per tutti gli intervenuti; i costi vivi del pranzo saranno coperti interamente da Camminando a Quercegrossa, affinché ogni contributo per l’evento sia destinato al progetto “IMPASTO DI TALENTI”.
Per le prenotazioni, potete inviare una mail a [email protected]
Vi aspettiamo domenica mattina a Quercegrossa.
