Una serata d’eccezione a tu per tu con l’enogastronomia del Collio friulano
Per il quarto anno consecutivo ritorna a Siena il Collio Day, l’evento organizzato dal Consorzio di Tutela Vini Collio in collaborazione con le delegazioni AIS (Associazione Italiana Sommelier) dove i wine lovers potranno degustare le eccellenze enologiche e gastronomiche del Collio goriziano. Venerdì 23 novembre alle ore 21.00 all’Hotel Garden in Via Custoza 2 si potrà degustare una selezione di sette tra i vini più rappresentativi del Collio, tra cui la pregiata ribolla gialla, in abbinamento a diverse stagionature dei formaggi del Consorzio Formaggio Montasio DOP e ad assaggi di trota affumicata dell’azienda Sterpo di San Daniele. Il costo di partecipazione è di € 20 e, dato il numero di posti limitato, si consiglia di partecipare previa prenotazione al 347 2910564 o tramite mail a [email protected].
