Enoteca Italiana Siena ospite dello stand di Toscana Promozione turistica, protagonista di Eruzioni del Gusto, in corso in questo fine settimana presso il Museo Ferroviario di Pietrarsa a Portici (Napoli). Non una semplice fiera espositiva, ma un evento culturale, con ampio spazio a dibattiti e confronti sul ruolo dell’enogastronomia in Italia e all’estero. Un’occasione per i nuovi detentori dello storico marchio per far conoscere il progetto di rilancio di Enoteca Italiana Siena, fare rete con enti, associazioni e soggetti imprenditoriali, tornare a recitare un ruolo da protagonista nel mondo vitivinicolo nazionale.
“Tra i requisiti per l’assegnazione dello storico marchio – ricorda la general manager di Enoteca Italiana Siena Elena D’Aquanno – c’è anche l’apertura di almeno due sedi, oltre a quella principale. Se quest’ultima sarà ovviamente a Siena, per le altre abbiamo individuato due città italiane: Milano e Napoli. Proprio per questa ragione abbiamo subito raccolto l’invito che ci è stato rivolto da Toscana Promozione turistica, presente a Portici per valorizzare ancor di più la destinazione Toscana, già apprezzata per le sue bellezze naturali, il suo patrimonio storico e culturale e – ultime ma non per importanza – le sue eccellenze enogastronomiche. La stessa missione che ci siamo posti sin dall’inizio di questa splendida avventura e che abbiamo ribadito anche in questi giorni nel museo ferroviario, davanti al primo locomotore italiano: operare su un doppio binario, quello culturale e scientifico e quello turistico-commerciale. Perché la storia insegna che senza il supporto reciproco il treno rischia di deragliare”, prosegue D’Aquanno, ringraziando il direttore di Toscana Promozione turistica Francesco Tapinassi e a Carmine Maione, presidente dell’associazione OroNero, organizzatrice dell’evento.
D’Aquanno, con il direttore di Toscana Promozione turistica Francesco Tapinassi
Per l’occasione Enoteca Italiana Siena ha predisposto una apposita brochure con una parola che campeggia in apertura: Start.
“Gli imprenditori che hanno rilevato lo storico marchio sono partiti e stanno marciando per raggiungere la meta. Una meta che poi è il viaggio stesso. Rilanciare Enoteca Italiana, farla tornare protagonista nel panorama enologico nazionale e internazionale valorizzando le tante produzioni di qualità italiane. Per continuare sulla metafora ferroviaria, Siena è ovviamente la stazione di partenza, Napoli potrebbe essere la prima fermata nazionale, per la stazione di arrivo non ci poniamo limiti. Il treno è partito da poco dopo una lunga sosta forzata, ed è quindi naturale che necessiti di tempo per acquisire velocità. Ma a breve Siena, la Toscana e l’Italia tutta torneranno ad avere un punto di riferimento storico in campo enologico”; conclude D’Aquanno.
D’Aquanno con Carmine Maione, presidente dell’associazione OroNero, organizzatrice dell’evento
