La Spesa Consapevole, è il titolo di un progetto coordinato dal Dipartimento delle Professioni tecnico sanitarie della Riabilitazione e della Prevenzione e vi partecipano dietisti della UOSD Tecnico Assistenziale e i tecnici della prevenzione, e rientra nelle attività di prevenzione e promozione della salute che andrà a svilupparsi in maniera sempre più concreta nell’ambito della Sanità territoriale. Ne parliamo con Gloria Turi dirigente delle Professioni Sanitarie, Tecnico Assistenziali Asl Tse e Monia Ciampolini Tecnica della Prevenzione Sicurezza Alimentare Asl Tse.
La Spesa Consapevole è un modo semplice per riconoscere gli alimenti, programmare la spesa, risparmiare sia in termini di denaro che in termini di consumo di materie plastiche. Ma non solo, anche la capacità di gestire gli alimenti e conservarli dentro al frigorifero, sia freschi che congelati, e imparare a leggere le etichette degli alimenti.
Da non perdere quindi la puntata di questa sera di In Salute in onda alle 0re 22.45 su Siena Tv , canale 91 del digitale terrestre, live streaming www.radiosienatv.it, on demand sul canale YouTube Siena Tv.
