Online su gamberorosso.it un’articolo interamente dedicato al più rinomato street food senese
Le frittelle del Savelli, sbarcano su Gambero Rosso. La rinomata casa editrice specializzata in enogastronomia, ha dedicato sul proprio sito web, un articolo al cibo di strada più famoso di Siena.
All’interno un’intervista a Francesco Savelli, nipote del più famoso Mario, che racconta in poche battute la storia e i segreti del dolce più buono che si possa trovare in città dall’ultimo sabato di gennaio, alla festa di San Giuseppe.