L’Osservatorio W la Pappa al pomodoro Siena in questi anni ha cercato di porre al centro dell’opinione pubblica il tema della ristorazione scolastica che non è solo quello che mangiano i nostri figli a scuola. Parlare di ristorazione scolastica significa parlare di salute, cultura del territorio, educazione alimentare, tassazione, sostenibilità e imprenditorialità solo per citare alcuni temi. Abbiamo sempre fatto proposte concrete all’amministrazione uscente supportate da migliaia di firme delle famiglie e degli insegnanti che hanno condiviso le nostre proposte. Queste proposte sono state presentate alle candidate e ai candidati a sindaco che ci hanno voluto incontrare. Ribadiamo infatti che l’Osservatorio non ha candidature di riferimento in nessuna lista: come Osservatorio per essere imparziali abbiamo analizzato i programmi ufficiali dei candidati e delle candidate a Sindaco depositati insieme alle liste presso il Comune di Siena. Da questa analisi abbiamo redatto una tabella che riporta le posizioni degli aspiranti sindaco sul tema mensa da dove emerge che solo sei candidati su otto hanno inserito nel programma alcuni temi legati alla ristorazione scolastica.
