Il marchio Enoteca Italiana da tempo aspettava di essere rilevato dopo il fallimento e finalmente il tribunale, dopo un attenta valutazione, lo ha venduto.
Ad aggiudicarsi il prestigioso marchio una cordata di soggetti attivi nel settore turistico e dell’enogastronomia – Il Girasole di Cortona, l’azienda Vini Di Toscana di Montepulciano e Mulinum di Buonconvento, prima azienda agricola italiana che nasce da una straordinaria operazione di crowdfunding – coordinati dall’imprenditrice Elena D’Aquanno, pesarese ma legata a Siena e al mondo del vino grazie al nonno, uno degli Enologi Corrispondenti dell’Accademia della Vite e del Vino. E proprio l’Accademia è una delle partnership che danno un respiro più ampio e alto al progetto, con l’obiettivo di far tornare Siena la capitale dell’enologia in Italia, nel rispetto della tradizione ma con iniezioni di modernità in grado di far rinascere e crescere Enoteca Italiana Siena.
