Sbarca a Verona a Fiera Cavalli il progetto senese “Educazione cura e gestione a terra del cavallo”, il corso sperimentale dell’istituto agrario Ricasoli.
Il progetto è talmente piaciuto, che è entrato a far parte di una rete di impresa che mette al centro la figura del cavallo per valorizzare i territori.
Per la prima volta, infatti, una scuola italiana ha deciso di dedicare un piano di studi per formare tutte quelle figure professionali che quotidianamente accudiscono il cavallo.
L’idea è stata presentata in una conferenza stampa all’interno di FieraCavalli 2022, e noi abbiamo intervistato il presidente della rete Final Furlong Maurizio Rossellini, che ci ha spiegato perché il corso della scuola di Siena è così interessante.